Mantar Sote Tarifi

Mantar Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr kültür mantarı
• 150 gr Kuşbaşı isterseniz
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağı
• 1 tatlı kaşığı sirke ve ya 3- 4 damla limon
• Etin yumuşak olması için ilave ediceğiz
• 1 fiske tuz
• Karabiber

Mantar Sote Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle kuşbaşımızı kavuruyoruz .Resimde gördüğünüz gibi doğrayın .Mantarları ilave edin.
Tavada suyunu bıraksın ardından çektirin. Biraz daha kavurun .3 – 4 dakika servise hazır.
Yanına da ister pirinç pilavı isterseniz süzme pilavla servis edebilirsiniz 😉
Afiyet bal şifa olsun 😊