Mantar Yatağında Et Sote
Mantar Yatağında Et Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gram dana eti
- 9 adet büyük mantar
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet sivri biber
- 1 adet domates
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Birer çay kaşığı karabiber, kırmızı toz biber, tuz, pul biber ve kekik.
Pişerken Üzeri İçin
- Yarım yemek kaşığı salça
Mantar Yatağında Et Sote Tarifi'nin Yapılışı
- Etimizi minik minik doğrayıp tavamıza alıyoruz sıvı yağı koyup kavurmaya başlıyoruz.
- Soğanı, biberi ve domatesi doğrayıp ilave ediyoruz.
- Pişmeye yakın baharatlarını ve salçayı koyup karıştırıyoruz.
- Nefis et sotemiz hazır, mantarların içini temizleyip ağız kısmını genişletiyoruz ve et sotemizden içine doldurup fırın kabımıza alıyoruz.
- Yarım yemek kaşığı salçayı bir kase suyla açıp üzerine döküyoruz ve 200 derecede yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz.
- Ben rendelenmiş kaşar peyniriyle servis ettim siz dilediğiniz şekilde servis edebilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun🌹.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
