Mantar Yemeği

Mantar Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo mantar
• 1 yemek kaşığı zentiyağı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 adet soğan
• isteğe göre yeşil biber veya domates
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay kaşığı toz biber

Mantar Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak yağları tencereye dökelim ve soğanları ince ince doğrayıp kavuralım. Daha sonra salçayı da ekleyelim. İsteğe göre yeşil biber veya domates eklenebilir. Son olarak toz biber ve ardından mantarları da ekleyip yemeği pişmeye bırakalım.