Mantarlı Beşamel Soslu Makarna

Mantarlı Beşamel Soslu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket makarna istediğiniz çeşitte olabilir
• 1 paket kültür mantarı
• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• Tuz ,karabiber
• Kaşar peyniri

Mantarlı Beşamel Soslu Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı günler dilerim herkese🤲

1. Öncelikle makarnamızı haşlıyoruz.
2. Ardından 1 paket kültür mantarlımızı suyunu salıp çekinceye kadar ayrı bir tavada kızartıyoruz.
3. İçine 1 çay kaşığı tuz ilave edip karıştırıyoruz iyice.
4. Beşamel sos için 2 yemek kaşığı margarini eritiyoruz.
5. Ardından 2 yemek kaşığı silme un ilave edip güzelce karıştırıyoruz. Ben çok kızartmadım unla tereyağını ardından 2 su bardağı sütümüzü yavaş ekleyip güzelce karıştıralım.
6. Topak olmasın içinde kıvam alan beşamel sosusmuzun içine 2 çay kaşığı tuz karabiberini ekleyip ocağın altını söndürelim.
7. Haşlanan makarnamızın üzerine mantarlarımızı ve beşamel sosumuzu ekleyip karıştırıyoruz .
8. Üzerine kaşar peyniri rendeleyip 200 derece fırında kaşarlar kızarana kadar pişiriyoruz Deneyenlere şimdiden afiyet olsun çok pratik lezzetli bir tarif😊