Mantarlı Dana Stroganoff
Mantarlı Dana Stroganoff Tarifi'nin Malzemeleri
- 700 gram dana stroganoff
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 9-10 adet mantar
- 3-4 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı hardal
- 150 gram krema
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Mantarlı Dana Stroganoff Tarifi'nin Yapılışı
- Etimizi tenceremize koyuyoruz ve kısık ateşte sulanıp, hafif suyunu çekmesini bekliyoruz.
- Küp küp doğranmış kuru soğanı, ince kıyılmış sarımsakları ve zeytinyağını ekliyoruz.
- Soğanlar yumuşayınca, mantarları doğrayıp ekliyoruz.
- 10 dakika kadar kavrulmaya ve pişmeye bırakıyoruz.
- Hardalı ekleyip karıştırıyoruz, tuzu da katıyoruz ve tekrar kavrulmaya bırakıyoruz.
- Son olarak kremayı ekliyoruz ve 10 dakika kadar, sos kıvam alıncaya kadar pişirip, servise hazırlıyoruz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
