Mantarlı Kekiklim

Mantarlı Kekiklim Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tavuk göğsü
• 1 paket mantar
• 1 paket krema
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Rendelenmiş kaşar (miktar isteğe göre )
• 2 tatlı kaşığı kekik
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tuz

Mantarlı Kekiklim Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavukları küp küp doğrayıp bi tavaya alalım mantarları da soyun.
2. Aynı tavaya koyup ikisini kavuralım.
3. Kendi suyunu çekince yağ katıp iyice kavuralım.
4. Onları kavurduktan sonra altını kapatıp 15 dk dinlendirin.
5. Tekrar altını açıp krema ,kekik, tuz ,sarımsağı ekleyip karıştırın.
6. En son rendelenmiş kaşarı üzerine ekleyip 5 dk bekledikten sonra altını kapatın.
   Afiyet olsun.