Mantarlı Kremalı Fırında Tavuk

Mantarlı Kremalı Fırında Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 800 gram tavuk ızgara
• 6 tane mantar
• 1 paket krema
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 çay kaşığı pul biber
• Yarım çay kaşığı kimyon
• Sarımsak

Üzeri için:

• Mısır gevreği

Mantarlı Kremalı Fırında Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Krema büyük bir kaba alınır. Baharatlar eklenerek karıştırılır.
2. Sarımsak da ezilerek eklenir ve karıştırılır. Yıkanan mantarlar doğranır ve karışıma eklenir.
3. Tavuklar da yıkandıktan sonra karışıma eklenir ve kremaya iyice bulanır. Ben bu yemeği yaparken önceden hazırlıyorum ve bu şekilde dolapta bekletiyorum. Bu sefer yaparken iftara yaptığımdan karbonhidrat miktarını arttırmak için yağlı kağıt serdiğim tepsiye patates dilimleri koyup kekik ve pul biber ekledim.
4. Üzerine tavukları dizip sonra mantarları koydum. Biraz zeytin yağı gezdirdim.
5. En üstünü mısır gevreğiyle kapladıktan sonra fırına verdim.
6. 170 derece fırında 50 dakikada pişti. Siz de 40 dakikadan sonra çatalla kontrol ederek yemeğinizi en güzel şekilde pişirebilirsiniz. Afiyet olsun.