Mantarlı Krep
Mantarlı Krep Tarifi'nin Malzemeleri
Krep için:
- 4 yumurta
- 100 gram labne (quark)
- 5 yemek kaşığı badem unu
- 400 ml süt (laktozsuz da olur)
- Kızartmak için biraz yağ
Mantar dolgusu için:
- 400 gram mantar
- 1 adet soğan
- 1/2 (yarım) adet kırmızı biber
- 1 sivri biber
- Maydanoz
- Fesleğen
- Frenk soğanı
- 2 yemek kaşığı krema
Her biri 1/2 (yarım) çay kaşığı:
- Tuz
- Biber
- Sarımsak tozu
- Tatlı kırmızı biber
- Susam ve çörek otu
Mantarlı Krep Tarifi'nin Yapılışı
- Önce krepleri hazırlayın.
- Bunun için gerekli tüm malzemeleri bir kaseye koyun ve homojen (hafif kalın) bir hamur oluşturana kadar karıştırın.
- Tavayı hafif yağda ısıtın ve bir kepçe krep hamurundan ekleyin, arkalı önlü pişirin.
- Dolguyu hazırlayın. Mantarları ince ince doğrayın ve diğer tüm malzemelerle birlikte kızartın, baharatlayın ve kremayı ekleyin.
- Son olarak, dolgunun bir kısmını kreplerin yarısına dağıtın ve diğer yarısını kapatın.
Tadı olağan üstü! şimdiden afiyet olsun! ❤️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
