Mantarlı Omlet
Mantarlı Omlet Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 avuç mantar
- 1 adet çarliston biber
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pulbiber
- Bir tutam ince kıyılmış maydanoz
Mantarlı Omlet Tarifi'nin Yapılışı
Bismillahirrahmanirrahim
- Kırmızı ve çarliston biberleri küçük küçük doğrayıp yarım yemek kaşığı tereyağında kavurmaya başlıyoruz.
- Biberler kavrulunca yıkayıp doğradığımız mantarları ekliyoruz.
- Kısık ateşte mantar ve biberler karamelize olana kadar kavuruyoruz.
- Tuz ile çırptığımız yumurtaları mantarların üzerine gezdiriyoruz.
- Kaşar peynirini omletin her yerine gelecek şekilde döküp tavanın kapağını kapatıyoruz.
- Kaşarlar eridikten sonra pulbiberini atıp servis esnasında maynadozu ekliyoruz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun selametle kalın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
