Mantarlı Rulo Tavuk
Mantarlı Rulo Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg tavuk göğsü
- 500 gram kültür mantarı
- 1 soğan
- Salça
- Tuz, kekik, karabiber, pulbiber
- Sıvı yağ
Hazırlanışı
- Soğanlar küp doğranır, sıvı yağ ile kavrulur.
- İnce doğranmış mantar eklenir su eklemeden kısık ateşte pişirilir.
- Tuz, karabiber pul biber eklenir. Ocaktan alınır.
- İnce biftek kesilmiş tavuklar bardak yardımıyla dövülerek daha da ince bir kıvama getirilir. Tuz karabiber ile tatlandırılır.
- Tavuklara mantarlı harç eklenip rulo şeklinde sarılır. Pişirme kabına dizilir.
- Üzerine, salça, tuz, sıvı yağ ve su ile sos hazırlanıp eklenir son olarak kekik serpilerek 180° derece de 40-45 dk. Pişirilir. (kontrollü pişiriniz )afiyet olsun🌸.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
