Mantarlı Tavuk
Mantarlı Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr tavuk göğüs eti
- 500 gr mantar
- 2 kırmızı biber
- 2 diş sarımsak
- 200 gr krema
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
Mantarlı Tavuk Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce tavukları doğrayıp suda 2 3 dakika haşlıyoruz .
- Sonra sarımsakları biberleri ve mantarları doğrayalım.
- Tereyağını tenceremize koyup doğradığımız sarımsakları içine koyalım ve 1-2 dk tencerede kavurun.
- Suyunu süzdürdüğümüz tavukları tencereye alıp 5-10 dk kavurun. Kırmızı biberleri ilave edip 5 dk daha kavurun.
- Mantarları ekleyip karıştırın ve mantarlar kendini bırakana kadar piştikten sonra krema kekik karabiber kekik ve tuzu ekledikten sonra karıştırıp kremanın koyu kıvam alıncaya kadar bekleyin ve yemeğin altını kapatıp dinlendirin 5 dk. Servise hazır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
