Mantarlı Tavuk Baget
Mantarlı Tavuk Baget Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg baget
- Yarım kg mantar
- 3 domates
- 2 sivri biber
- 1 kaşık salça
- 1 kaşık tereyağı
- Tuz
- Biraz sıvı yağ
Mantarlı Tavuk Baget Tarifi'nin Yapılışı
Bagetleri temizleyip (gerekirse tütsü ile) yıkayıp kurulayalım. Mantarları temizleyip yıkayalım, limonlu suya koyalım kararmasın. Tencereye tereyağını ve yanmasın diye biraz sıvı yağını koyup eritelim. Isınınca bagetleri çevirerek hafif kızartalım. Başka bir tabağa alalım. Ayrı bir tencerede hiç yağ koymadan yalnızca 4 e böldüğümüz mantarları koyup bıraktığı suyu çekene kadar pişirelim. Tavuğu kızarttığımız yağa mantarları, domates, biberleri en sonda salçayı koyup bir sos yapalım. Tavuklarla sosu harmanlayıp fırın poşetine koyup 200 derecede 45 dakika pişirelim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
