Mantarlı Tavuk Göğsü

Mantarlı Tavuk Göğsü Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet tavuk göğsü
• 2-3 adet mantar (Konserve olabilir)
• 1 kapya biber
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber

Mantarlı Tavuk Göğsü Tarifi'nin Yapılışı

Öğle menünüzü ya da akşam yemeğinizi hafif ve sağlıklı geçiştirmek istiyorsanız oldukça lezzetli bir tarif paylaşıyorum sizinle ☺️ göğüs etini sevmeyenlere bile sevdirecek lezzet 🤗

1. Öncelikle tavuk göğsümüzü kuşbaşı şeklinde kesiyoruz.
2. Kapya biberlerimizi ve mantarlarımızı de kesiyoruz. Hafif ısıtmış olduğumuz tavamıza yağımızı döküyoruz.
3. Öncelikle kapya biberleri yağımıza alıp bir kaç tur karıştırıp diriliğini kırıyoruz.
4. Sonrasında mantarlarımızı da ekleyip onların da diriliğinin kırılmasını bekliyoruz. Bu esnada bir kasenin içerisine aldığımız tavuklarımızın üzerine tuz ve karabiberimizi ekleyip karıştırıyoruz.
5. Sonrasında tavuklarımızı da kapya biber ve mantarlarımızın içerisine ekliyoruz.
6. Etlerimizde pişene kadar karıştırıyoruz.
7. Servis ederken üzerine isteğe bağlı maydanoz ekleyebilirsiniz. Hem oldukça pratik hem de oldukça sağlıklı tarifimi denemenizi öneririm ☺️.