Mantı Makarna Tarifi

Yasemin Atalar 228.906 Takipçi Takip Et

• 4-6 Kişilik

Makarna deyip geçmeyin o sadece makarna değil aynı zamanda mantıda. Mantı ve makarna severleri buluşturacak bu harika lezzeti mutlaka denemelisiniz. İster öle yemeği niyetine isterseniz de akşam yemeğine kolay bir şekilde yapabileceğiniz mantı makarna çoğunuzun kurtarıcısı olacak.

Öğrencilerin ve yalnız yaşayanların vazgeçilmez adresi makarnayı farklı çeşitlerde denemek istiyorsanız tarifimi mutlaka denemelisiniz. Büyük küçük herkesin seveceği mantı makarna nasıl yapılır merak ediyorsanız tarifime bir göz atın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Mantı Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket mantı makarna (hemen her markanın vardır)
• 250-300 gram kıyma
• 1 adet soğan
• 2-3 diş sarımsak
• 1 yumurta
• Pul biber, karabiber, tuz
• Yoğurt

Sos için;

• 2  yemek kaşığı tereyağı
• Nane ve pul biber

Mantı Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Rendelenmiş soğan, dövülmüş sarımsak, yumurta, kıyma ve baharatlar ile birlikte iç harcını yoğuralım.
2. Alttaki fotoğrafta görüldüğü gibi makarnaların içlerini kıyma harcı ile dolduralım.
3. Tıpkı makarna pişirir gibi mantılarımızı kaynar suda haşlayalım.
4. Üzerine sarımsaklı ya da sarımsaksız yoğurt gezdirelim.
5. İsteğe göre tereyağında nane ve pul biber ile sos yapıp yoğurdun üzerine dökerek servis yapalım.
6. Bu ölçüye göre 5-6 kişi için rahatlıkla yeterli olur. Afiyet olsun…