23606

kişinin defterinde

Kolay Mantı Tarifi

18 puan, ortalama: 4,44 18 puan, ortalama: 4,44 18 puan, ortalama: 4,44 18 puan, ortalama: 4,44 18 puan, ortalama: 4,44 (18 oy, ortalama: 4,44 / 5)

Kolay Mantı Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin;

  • 3 su bardağı un
  • 1 tane yumurta
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • Su

İçi İçin;

  • 250 gram kıyma
  • 1 tane büyük boy kuru soğan
  • Tuz
  • Pul biber

Üzeri İçin;

  • 1 kase yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Sıvı yağ
  • Pul biber

Kolay Mantı Tarifi Yapılışı

  1. Hamur malzemelerini bir kaba alıp azar azar su ilave ediyoruz, ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
  2. Biraz dinlendiriyoruz, bu arada iç malzemesi için soğanı olabildiğince ince doğruyoruz ( o kadar ince yapamazsanız rendeleyebilirsiniz, ama o zaman tadı farklı olacaktır.) sarıp bıçak yardımıyla istediğiniz büyüklükte kesiyoruz.
  3. Tüm malzeme bitene kadar işleme devam ediyoruz.
  4. Hazırlanan hamurları kaynayan suya atıp haşlıyoruz.
  5. Piştiği zaman suyunu süzmeden içine 1 su bardağı su döküp kevgirle servis tabağına alıp üzerine yoğurtlu sarımsak gezdiriyoruz.
  6. Biraz suyla açıp kızdırdığımız salçalı sıvı yağı döküyoruz, pul biberle süsleyip servis ediyoruz.

Afiyet olsun.

Kolay Mantı Tarifi 1

Kolay Mantı Tarifi 2

Kolay Mantı Tarifi 3

 Kolay Mantı Tarifi 4 

Bu video Pınar Kaya tarafından gönderilen Kolay Mantı Tarifi adlı tariften hazırlanmıştır.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(69 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.