Mantıyı Birde Böyle Deneyin

Mantıyı Birde Böyle Deneyin Tarifi'nin Malzemeleri

• 400 gram ev yapımı mantı
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 2 yemek kaşığı kuru nane
• 1 kase yoğurt
• 2 diş sarımsak
• Tuz
• 5 su bardağı sıcak su

Mantıyı Birde Böyle Deneyin Tarifi'nin Yapılışı

1. Uygun bir tencereye sıvı yağ ve salçayı alalım.
2. Biraz kavurup üzerine naneyi ekleyelim.
3. Nane ile birlikte bir iki tur karıştırdıktan sonra sıcak suyu ekleyelim.
4. Su kaynamaya başlayınca mantıları ve tuzunu ekleyip,mantılar güzelce pişene kadar ara ara karıştırarak pişmeye bırakalım.
5. Bu arada sarımsaklı yoğurdumuzu hazırlayalım.
6. Pişen mantıları servis tabağına alıp ilk sıcaklığı çıkınca sarımsaklı yoğurdu üzerine ekleyelim. Afiyet olsun🫶🏻.