Marine Soslu Biftek

Marine Soslu Biftek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-5 dana biftek
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay kaşığı limon suyu
• 1 tatlı kaşığı kekik, karabiber, pul biber
• Göz kararı zaytinyağı

Közlemek için;

• Domates
• Biber
• Soğan

Marine Soslu Biftek Tarifi'nin Yapılışı

Marine sosunu hazırlamak için; yoğurt, zeytinyağı, salça, limon suyu ve baharatları karıştırın. Dana biftekleri marine sosun içine ekleyip buzdolabında 1 saat bekletin. Sürenin sonunda biftekleri buzdolabından çıkarın. Teflon ya da seramik tavada biftekleri arkalı önlü kızartın. Diğer yandan domates, biber, soğanları közleyin, sıcak servis yapın afiyet olsun.