Marinesi Farklı Fırında Sebzeli Tavuk

Marinesi Farklı Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bütün tavuk
• 4-5 ince uzun doğranmış kapya biber
• 2 adet kızartmalık doğranmış patates
• 2 adet halka doğranmış soğan

Tavuğun marinesi için:

• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 çay kaşığı pudra şekeri
• Yarım limon suyu
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı köri
• 1’er çay kaşığı karabiber, pul biber, kekik

Üzerine:

• 1 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası

Marinesi Farklı Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Tavukları yukarıda yazan malzemelerle iyice harmanlayıp en az bir saat bekletelim. Soğanları yağlanmış tepsiye dizip üzerine patates, tavuk ve biberleri alalım. Salçalı sosu döküp 220 dereceye ısıtılmış fırında pişirelim. Afiyet olsun.