Marmelatlı Cevizli Kurabiye

Marmelatlı Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram oda ısısında yumuşamış margarin veya tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1, 5 çay bardağı mısır nişastası
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• (Aldığı kadar un)

Üzerine:

• Marmelat veya reçel ,çilek reçeli tavsiye ederim harika oluyor

Kenarlarını bulamak için, :

• Yumurta akı
• Ceviz veya fındık isteğe bağlı ama ben cevizi çok yakıştırdım

Marmelatlı Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle merhabalar:😁😍

1. Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri bir kaba alalım ve yoğurmaya başlayalım.
2. Sonra un ve kabartma tozunu ekleyelim ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
3. Sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine yuvaladığımız kurabiyeli koyalım ve parmağınızla yuvarlak bir çukur açın.
4. Sonra kenarlarını yumurta akına bulayıp sonra cevize batırıp fırın tepsisine koyun ve önceden ısıtılmış 170° fırında yaklaşık 15- 20 dakika pişirin.
5. Soğuduktan sonra da üzerlerine marmelat veya reçelle servis edin😋 afiyet olsun