Marmelatlı Tartlar

Marmelatlı Tartlar Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 100 gram teremyağ
• 1 fincan sıvı yağ
• 1 adet tüm yumurta
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Yarım çay kaşığı tarçın
• 1 adet limon kabuğu
• 3 su bardağı un

İç harcı:

• Ev yapımı marmelat
• Yarım kilo kayısı
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tereyağ

Üzeri için:

• Yumurta sarısı

Marmelatlı Tartlar Tarifi'nin Yapılışı

1. Marmelat için; kayısılarımı doğrayıp üzerine şeker ilave edip ocakta yumuşayana kadar kaynattım ve bleandırdan geçirdim pürüsüz olmalı.
2. Son olarak tereyağ ilave edip soğumasını bekledim ve tartlarda kullandım.
3. İçerisine tereyağ ilave edip soğuması için beklettim
4. Hamurun malzemelerini birleştirip yoğurup, yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
5. Daha sonra silikon kalıplarını yağlamadan bir bardak ile hamurumuzdan kesip kalıplara yerleştiriyoruz.
6. İçerisine hazırladığım ve soğuttuğum marmelatı ilave ediyoruz.
7. Üzerine istediğiniz şekli verebilirsiniz. Ben şerit kestim😊
8. Son olarak üzerine hafifçe yumurta sürüp 180 fanlı fırında 15 – 20 dakika kadar pişiriyoruz. Ve servis ediyoruz.

Afiyet olsun😊.