Marshmallowlu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağına yakın süt
- 1 su bardağına yakın yağ
- 2 adet kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1. 5 su bardağı un
Ortası için krema tarifi :
- 3 su bardağı süt
- 3 çorba kaşığı un
- 5 çorba kaşığı şeker
- 1 adet vanilin
- 3 adet muz(ortası için kullandım)
Üzeri için:
- 1 paket krem şanti
- 1 paket marshmallow
- İsteğe göre çikolata hindistan cevizi
Marshmallowlu Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle yumurta ve şekeri yüksek devirde çırpıyoruz .
- Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip fırına veriyoruz.
- 180 derecede 30 dk pişmesi yeterli oluyor fırından fırına göre pişme süresi değişebilir.
- Çıkınca kalıptan çıkarıp ip yada bıçakla kesiyoruz ben ip kullandım.
- Krem şantisini önceden çırpıp dolaba beklemeye alalım.
- Orta kreması için malzemeleri ocağa alıp kısık ateşte kaynayana kadar pişiriyoruz.
- Kaynayınca ara ara karıştırarak soğumaya bırakın.
- Krema soğuduktan sonra kekin ortasına dökün ve muzları arasına dizin kapatıp krem şantisini sürün.
- Üzerini ise isteğe göre süsleyebilirsiniz.
- Hazırlamak ve pişirmek vakit almıyor pratik olmasından dolayı tercihim dolapta birkaç saat bekletin ve afiyet olsun :)