Marullu Kaşık Salatası

Marullu Kaşık Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 8- 10 yaprak kıvırcık marul
• 2 adet taze soğan
• 2 adet domates
• 1 adet çarliston biber
• 1 adet küçük boy salatalık
• Birer tutam dereotu, maydanoz, roka

Sosu için;

• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Yarım limon suyu
• 1 çorba kaşığı nar ekşisi
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz

Marullu Kaşık Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Salata için bütün malzeme iyice yıkanır ve suları süzdürülür.
2. Marul, dereotu, maydanoz, roka ve taze soğan ince ince kıyılır.
3. Domates, biber ve salatalık küçük küçük doğranır.
4. Sos malzemesi bir kasede çırpılır, doğranmış salata malzemesiyle hafifçe harmanlanır.
5. Servis tabağına alıp beklemeden servis edilir.

Afiyetler olsun.