Maş Fasulye Salatası

Maş Fasulye Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram yayla maş fasülye
• Yarım demet dereotu
• Yarım demet maydanoz
• Yarım demet yeşil soğan
• 1 su bardağı közlenmiş kırmızı biber
• 1 su bardağı mısır
• 1 su bardağı kornişon turşu
• 1 çay bardağına yakın zeytinyağı
• 2 diş sarımsak
• Yarım çay bardağı limon suyu
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• Tuz

Maş Fasulye Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. 1 su bardağı kuru maş fasülyesini ben yayla marka kumlandım paketten süzgece alıp bir sudan geçiriyoruz.
2. Geniş bir kap alıp maş fasülyesini ve diğer malzemelerimizi doğramaya başlıyoruz.
3. Bütün yeşillikleri doğruyoruz.
4. İki diş sarımsağı da minik küçük küp şeklinde doğruyoruz.
5. Haşlanmış mısırı( yazın buzluğa attığınız da olabilir ben o şekilde kullandım)katıyoruz.
6. Közlenmiş kırmızı biberi de ince bir şekilde doğrayın.
7. Kornişon turşumuzda küp küp doğruyoruz kasemize katıp karıştırıyoruz.
8. Zeytinyağı,limon ve nar ekşili sosu da katıyoruz.

Salatamız hazır afiyet olsun 🌸.