Maş Fasulyesi Salatası

Maş Fasulyesi Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı kuru maş fasulye
• 4 adet közlenmiş kırmızı biber
• 9-10 tane kornişon turşu
• 1 su bardağı konserve mısır
• 1 demet dere otu

Sosu İçin ;

• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay bardağı limon
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• Tuz
• Kimyon ( 1 tatlı kaşığı )

Maş Fasulyesi Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Fasulyeleri bir gece önceden ıslatalım.
2. Ertesi gün yeşil suyunu döküp tencerede 20-25 dakika kadar haşlayalım. Dikkat edin çok pişmesin.
3. Pişen fasulyeleri soğuk su ile şoklayalım.
4. Sonra diğer malzemeleri birleştirip karıştıralım.
5. Sosu önceden hazırlayıp misafirleriniz gelmeye yakın karıştırırsanız daha parlak ve canlı bir salata elde edersiniz.
   Afiyet olsun 😋