Paylaşmadan Gitme:
Mastabe (Pazılı Cacık) Tarifi

Mastabe (Pazılı Cacık)

Arzu Haskök Tuntaş 209 Takipçi
  • 2-4 Kişilik
  • 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Osmanlı mutfağından güzel ve lezzetli bir tarif “Mastabe” diğer adı “Pazılı Cacık”. Pratik ve lezzetli bir tarif. Salatalıkla yapılan klasik cacık tarifinden biraz farklı. Pazı ve çörekotunun ayrı bir lezzet kattığı mastabe kış yemeklerinin yanına çok yakışacak.

Mastabe (Pazılı Cacık) Tarifi'nin Malzemeleri

Mastabe (Pazılı Cacık) Tarifi'nin Yapılışı

Pazılar yıkanır ve sağ kısımlarının körpe kısımları doğranız. Yapraklar ise doğranmadan kullanılır. Tamamını tencereye alarak 5-6dk kadar haşlanır. Sarımsaklar tuz ile dövülüp yoğurda eklenir.

Suyu süzülen ve soğuyan pazılar ince ince doğranır, sarımsaklı yoğurda eklenir. Üzerine çörekotu serpilir. İsteğe göre zeytinyağı da gezdirilir.

Afiyet olsun…

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş

Ben de Yaptım

Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde

En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.

Hemen İndir Google Play Hemen İndir App Store

Bunlar da İlginizi Çekebilir