Mavi Haşhaşlı İrmik

Mavi Haşhaşlı İrmik Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı mavi haşhaş
• 50 gram margarin
• 1 yemek kaşığı nişasta, mısır kullandım ben

ÜZERİNE;

• 1 paket meyveli sos

Mavi Haşhaşlı İrmik Tarifi'nin Yapılışı

1. İrmik, toz şeker, vanilya, mavi haşhaş, nişasta ve yağı pişireceğiniz tencereye alınız.
2. Sütünüzü yavaş yavaş karıştırarak ekleyiniz.”topaklanma olmaz”
3. Karıştırarak fokurdayana kadar pişiriniz.
4. Karıştırırken koyulaşır. Dikkat ediniz.
5. 1 -2 dakika fokurdayarak karıştırınız.
6. Hazırlamış olduğunuz tepsiye dökünüz. Soğumaya bırakınız.
7. ÜZERİ İÇİN SOS ; Hazır orman meyveli sos kullandım.
8. 1 paketti tencereye boşaltınız. Tarifine göre suyunu ekleyiniz. Kısık ateşte pişiriniz.
9. Soğuk sosunuzu hazırlamış ve soğumuş olan karışımın üzerine dökerek buz dolabında 1 saat kadar dinlendiriniz.

Afiyet olsun.