Maxi Çıtır Tavuk (Fastfood Tarzı)
Maxi Çıtır Tavuk (Fastfood Tarzı) Tarifi'nin Malzemeleri
- Göğüs fileto (500-600 gr)
- 1 çay bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı un
Üzerine;
- 1 su bardağı un
- Sıvıyağ (Kızartmak İçin )
Maxi Çıtır Tavuk (Fastfood Tarzı) Tarifi'nin Yapılışı
Herkese Merhaba
Sizlere fastfood olarak yenilen ve çok sevilen tavuk parçalarının birebir aynısı olan tarifimi vermek istiyorum. Deneyin eminim bu lezzete bayılacaksınız 😋 😋 Birebir aynı lezzette oluyor ve eminim kimse asla evde yapıldığını anlamayacak. 🍔🍟🍗🍕
- Öncelikle filetonun kalın yerleri inceltilir ve istenilen büyüklükte parçalara ayrılır.
- Bir kaba 2 kaşık un, 1 çay bardağı süt, yumurta, rendelenmiş sarımsak, baharatlar ve tuz konulup çırpılır.
- Etler iyice bulanıp bu sosun içinde en az 1 saat dinlendirilir.
- Süt yerine 2-3 yemek kaşığı yoğurt koyupta yapabilirsiniz.
- Dinlenmiş etler una iyice bulanıp arkalı önlü kızgın yağda kızartılır. Fritöz yada bol yağda kızarınca aynı dışardakiler gibi kavruluyor aynı oluyor.
- Sonra havlu peçete üzerine çıkarabilirsiniz.
- Yağ kızgın olduğu müddetçe asla yağ çekmiyor merak etmeyin. Deneyeceklere şimdiden kolay gelsin.
AFİYET OLSUN
SEVGİLER
Çıtır tavuk püf noktaları
- Çıtır tavuklarınızı 1 saat sosla marine etmelisiniz. Bu işlem tavuğunuzun çok daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.
- Tavuklarınızı galeta ununa batırarakta kızartabilirsiniz.
- Tavuklarınızı ketçap, mayonez, hardal gibi soslarla birlikte tüketebilirsiniz.
Çıtır tavuk yanına ne gider?
- Çıtır tavuğunuzu salata ile servis edebilirsiniz.
- Vazgeçemediğimiz patates kızartmasını çıtır tavuk yanında da servis edebilirsiniz.
- Eğer öğün olarak tüketecekseniz pilavda yapabilirsiniz yanına.
Cipsli çıtır tavuk
- Biraz farklı gelse de cipsten de çıtır tavuklar yapabilirsiniz. Cipsli çıtır tavuklar dışarıda yediklerinizi aratmayacak lezzetli ve kolay bir tariftir. Sizlerde evlerinizde deneyebilirsiniz.
Çıtır tavuk kalori
- 1 adet çıtır tavuk yaklaşık olarak 124 kaloriye denk gelmektedir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
