Mayalı Peynirli Poğaça Tarifi

Mayalı Peynirli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram margarin
• 5 su bardağı un
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kuru maya
• 1 su bardağı ılık su
• 3 yemek kaşığı şeker

üzeri için ;

• 1 adet yumurtanın sarısı
• Susam, çörek otu

içi için ;

• Beyaz peynir
• Maydanoz

Mayalı Peynirli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Unu, mayayı, şekeri, tuzu karıştırın. Ayrı bir yerde margarini, sıvı yağı, suyu karıştırıp kuru malzemelere ekleyip iyice yoğurun. 20 dakika dinlendirin istediğiniz şekli verip içine peynirli harçtan koyup yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu, susam serpin . 180 derece sıcak fırında 20- 25 dakika pişirin. AFİYET OLSUN…