Mayalı Poğaça

Mayalı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta(sarısı üstü için ayrılacak)
• 1 su bardağı ılık süt
• Yarım su bardağı sıcak su
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kurumaya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Alabildiğince un

İç için:

• Lor peynir
• Üstüne çörek otu

Mayalı Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Bu hamuru kendimce hazırladım aslında. Kabımıza sütü mayayı suyu sıvı yağ şeker ve tuzu ekleyip iyice karıştırıp ununu koyup yumuşak bir hamurumuz oluyor.
2. 1 saat kadar mayalanmasını bekleyip istediğiniz şekli vererek yapabilirsiniz.
3. Üstlerine yumurta sarısı ve çörek otu serpip önceden ısınmış altüst ayarlı 200 derecede fırında üzerleri kızarana kadar pişirin

afiyet olsun🌸.