Mayasız Kolay Poğaça

Mayasız Kolay Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin (250 gr Bizim Margarin)
• 2 adet kabartma tozu (Dr.Oetker)
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 adet yumurta
• 5-6 su bardağı un (Hekimoğlu, Oba, Sinangil)

Üzeri için;

• 2 adet yumurta sarısı
• Çörekotu, susam

Mayasız Kolay Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle oda sıcaklığında ısıtılmış olan margarin veya tereyağımızı hamuru yoğuracağımız kabımıza koyuyoruz. Ardından yoğurt, yumurta, sıvı yağ, tuzunu ekliyoruz ve harcımızı elimizle karıştırıyoruz.
2. Son olarak kabarması için öncelikle unumuzu elekten geçirip 3 su bardağı un ile 2 paket kabartma tozunu ekliyoruz aslında alabildiğince un ekleyebilirsiniz fakat 6 su bardağı un yeterli gelecektir kulak memesi kıvamında bir yumuşaklık olacak ve ele yapışmayacaktır.🤗
3. Maydanozlu lor peyniri, kaşarlı, sucuklu, zeytinli, peynirli dilediğiniz gibi iç harcı koyabilirsiniz 😊
4. Tepsinize yağ sürmeyin yeterince yağlı bir hamur olacağından yapışma durumu olmuyor üzeri için 2 yumurta sarısı ve çörek otu, susam ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun

Not: Tüm hamur işlerinizde ununuzun markası ne kadar kaliteli olursa sonuç o kadar muhteşem olacaktır bunu asla unutmayın.