Mayasız Poğaça

Mayasız Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için;

• 125 gram oda sıcaklığında margarin
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çorba kaşığı tuz
• 1 çorba kaşığı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta(birinin sarısı üzerine)
• Kabartma tozu
• Un

İçi için;

• Beyaz peynir

Mayasız Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur malzemeleri ele yapışmayacak yumuşak bir hamur olacak şekilde yoğurulur.
2. Hamurdan avuç içi kadar bezeler alınır ve el içinde çok bastırımadan çok inceltilmeden açılır.
3. Ortasına arzu edilen harç yerleştirilir ve tepsiye dizilir.
4. Üzerlerine yumurta sarısı sürülür ve arzuya göre susam veya çörek otu serpiştirebilirsiniz.
5. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dk pişirilir.

Poğaçalarımız servise hazırdır. Afiyet olsun 😊