Maydanozlu Havuçlu Krep

Maydanozlu Havuçlu Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 2.5 su bardağı süt
• 3 adet yumurta (ufak boy)
• 1.5 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tane havuç
• 1 demet maydanozun yarısı
• 1 çay kaşığı silme karbonat

Maydanozlu Havuçlu Krep Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce havuçu rendenin ince tarfıyla rendeleyelim.
2. Maydanozun da yapraklarını incecik doğrayalım.
3. Karıştırma kabına süt yumurta un karbonat koyup iyice karıştıralım.
4. Maydanozla havucu da ekleyip yine iyice karıştıralım.
5. Krep tavamızı ocağa koyalım tavamız kızınca tavamıza bir yemek kaşığı sıvı yağ koyup tavanın altını yağlayalım.
6. Bir kepçe krep hamurundan tavaya koyup tavanın bütün altını kaplıyacak şekilde yayalım. Alt üst iyice kızartalım.
7. Her pişen krebi ocaktan alınca hafif tereyağı sürüp rolo yapıp servis tabağına koyalım.
8. Bütün hamurumuzu bu şekilde yapalım. Krebimiz hazır.Afiyet sıhhat olsun 😋.