Maydanozlu Peynirli Top Poğaça (Videolu)

Maydanozlu Peynirli Top Poğaça (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 125 gr margarin ( oda sıcaklığında yumuşamış )
• 200 gr peynir
• Bir tutam maydanoz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 4 su bardağı un

Üzeri için;

• Yumurta sarısı

Maydanozlu Peynirli Top Poğaça (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Maydanozlu peynirli top poğaça tarifi için yoğurma kabına ezmiş olduğumuz peynirlerimizi ve oda sıcaklığında olan margarini alarak karıştırıyoruz .
2. Üzerine yumurta, kıyılmış maydanoz, sıvı yağ ,kabartma tozu ,pul biber ve tuzu da ekleyip karıştıralım.
3. Unu azar azar üzerine ilave ederek yoğurmaya başlayalım yumuşak kıvamlı bir hamur oluyor .
4. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alarak elimizde yuvarlıyoruz.
5. Üzerine ayırmış olduğumuz yumurta sarısından sürüyoruz .
6. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizerek önceden 180 derecede ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirmeye bırakıyoruz afiyet olsun.

Çay saatlerinizde günlerinizde ağızda dağılan maydanozlu peynirli top poğaça tarifini çok beğeneceğinizden eminim.