Maydanozu Arpa Şehriye Pilavı
Maydanozu Arpa Şehriye Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı arpa şehriye
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 su bardağı ılık su
- Maydanoz (göz kararı)
- Tuz
Maydanozu Arpa Şehriye Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Ocağa aldığımız tenceremizin içine 2 yemek kaşığı tereyağını ve 1 yemek kaşığı sıvı yağı alıyoruz.
- Tereyağı eridikten hemen sonra arpa şehriyeleri üzerine döküp, şehriyeler kızarana kadar karıştırıyoruz.
- Karıştırma işlemini tüm şehriyelerin aynı ölçüde kızarması için sürdürüyoruz. Ama dikkat edelim şehriyeler çok yanmasın.
- Kızaran şehriyelerin üzerine göz kararı ve damak tadımıza uygun tuz ekleyip karıştırıyoruz.
- 2 su bardağı suyu üzerine ekliyoruz.
- Tenceremizin ağzını kapatıp kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
- Pilav suyunu çekince önceden ince ince doğradığımız maydanozlarımızı ekliyoruz ve dinlenmeye bırakıyoruz. ( maydanozu pişmeden eklerseniz hem çok ezilir hem de pilavdan yoğun bir maydanoz kokusu gelir. ) afiyet olsun 💕🙋🏻♀️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
