Mayonez Yapımı
Mayonez Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 taze yumurta sarısı (hiç beyaz karışmayacak, buzdolabında bekletilmemiş olacak)
- Yarım limon suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı kaynar su
- 1 su bardağından biraz eksik zeytinyağı
Mayonez Yapımı Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurtayı, limon suyunu, tuzu derin bir kaseye alın.
- Mikserin tek parçasını takın, tek yönde çırpılması gerekiyor.
- Önce düşük devirde, sonra yükselterek çırpmaya devam edin.
- Biraz beyazlaşınca zeytinyağını ince ince akıtarak karıştırın.
- Ara vermeden kaynar suyu da yavaş yavaş yedirin.
- Su aldıkça katılaşmaya başlayacaktır. Buzdolabında bekletin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
