1 Dakikada Mayonez (Yumurtasız) - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
Pişirme yok, 5dk Hazırlama

1 Dakikada Mayonez (Yumurtasız) Tarifi İçin Malzemeler

2 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı soğuk süt
1 tatlı kaşığı limon suyu veya sirke
1 çay kaşığı tuz(silme)
1 çay kaşığı şeker(silme)
1 çay kaşığı hardal(isteğe bağlı, ben doğal olmasını istediğim için kullanmadım)

1 Dakikada Mayonez (Yumurtasız) Tarifi Yapılışı

Herkese Merhabalar,

Eğer mayanonezi içinde bulunan katkılardan dolayı hazır almak yerine evde yapmayı tercih ediyorsanız, birçok ev yapımı mayonez tarifinde çiğ yumurta bulunduğu için tam olarak içinize sinmiyorsa bu tarif tam size göre. Üstelik hazırlaması sadece 1 dakika…

Tüm malzemeleri iç hacmi dar bir kabın içine koyup 1 dakika blenderla çırpın. Ben yarım kiloluk kavanozda hazırlayıp, ağzını kapatıp dolapta muhafaza ediyorum. Ayrı ayrı kab kirlenmemiş oluyor. Çok şaşıracaksınız ama mayoneziniz hazır. Bu kadar kısa sürede sonuca inanamayacaksınız.Dilerseniz mayonezinizi sarımsak ve baharatlarla lezzetlendirebilirsiniz.

Mayonezinizi ister salatalarda, ister kızartmalarda gönül rahatlığıyla kullanın . Birkaç önemli püf noktası var birincisi sütün soğuk olması, ikincisi çırptığınız kabın dar ve küçük bir kab olması. Aksi takdirde kıvamı istediğiniz gibi olmaz. Birde lezzeti için kullandığınız sıvıyağın kalitesi. Saklama süresi en fazla 5 gün. Tarif için Cahide Jibek’e teşekkürler.

Deneyecek olanlara şimdiden Afiyet Olsun:)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (116)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

şerife @muezza51

Şikayet Et

Hayatımda yediğim en güzel mayonezi az önce kendim yaptım tarif için çok teşekkürler 💓 havuç taratorumun selamı var 🤣
- Yanıtla
- 4
- 2 sene önce
Mavi Göz @Mavi_Goz2

Şikayet Et

Bir mayonez delisi olarak çok tarifler denedim. Yumurta olmadan nasıl olur ya dedikten sonra deneme kararı aldım. İnanın bu kadar olacağını beklemiyordum. İçine sarımsak doğradım harika oldu. Teşekkürler paylaşım için :)
- Yanıtla
- 3
- 2 sene önce
Portakal Çiçeği @mucizemmm

Şikayet Et

Tadı acı oldu diyenler zeytinyağı ile yapanlar galiba. Sıvı yağla deneyin bence.
- Yanıtla
- 2
- 1 sene önce

Yeni Gelen Yorumlar

Eda ÖZNEP @edaaba1

Şikayet Et

Terettüt ederek yarım ölçü denedim ama güzel oldu
- Yanıtla
- 0
- 22 saat önce
B. Fatma @BinnurFatma_Kilic

Şikayet Et

yarım ölçü yaptım, kıvamı cıvık oldu, kaldırıp dolaba koymuştum kek yaparsam içine katarim ziyan olmaz diye, ama yorumlardan yola çıkarak sabah tekrar blenderla karistiracagim. çok merak ediyorum sonucu. umarım başarılı olur bu sefer
- Yanıtla
- 0
- 1 ay önce
Ben ve Annem @Nevra_Kucukali

Şikayet Et

2 diş sarımsak ekledim. Süper oldu hazır almaya son
- Yanıtla
- 0
- 1 ay önce
ZHR @zhrkarakoc

Şikayet Et

muhteşemm oldu, 2 diş sarımsak da ekledim. bu kadar başarılı olmasını beklemiyordum. teşekkürler :))
- Yanıtla
- 0
- 1 ay önce
Esra @demirciakyol

Şikayet Et

Yumurta ile yapılan mayonez tariflerinde tutmama durumu çok olurken bu tarifle hep tutuyor kıvam. Üstelik sütü az koyup az miktarda mayonez yapmak da mümkün oluyor ki bu benim için çok önemli. Tarif için teşekkürler. Artık hep bu tarifle yapıyorum.
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
- Esra @demirciakyol
  
  Şikayet Et
  
  Kıvamı cıvık olanlar yağ ekleyerek kıvamı artırabilirler
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
hzsnhzsn @hazsen

Şikayet Et

Yagli diyen arkadaşlar mayonez bu
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
hzsnhzsn @hazsen

Şikayet Et

Çok güzel oldu. Ben elma sirkesi ile denedim. Kivami icin fazla cirpmak gerekiyor sadece. Bundan sonra yaparim ozellikle makarna salatasi vs yapacagimda.
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Şükran Kerem @SukranAhmetKerem_Kose

Şikayet Et

Valla yaptım super oldu
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Gül Kaya Atmaca @Gul_KayaAtmaca

Şikayet Et

🤣 🤣 🤣 Yorumlara yarıldık 🤣🤣🤣
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Feray Çakır @Feray_Cakir2

Şikayet Et

Demeki olmadı diyenler yapamadı çünkü okuyorum güzel oldu diyen baya var
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
T.c. Neslihan Demir @T.c.Neslihan_Demir

Şikayet Et

İlk defa yaptım. ama sirkesi az, kıvamı fazla akıcı oldu. Tavsiye etmem.
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
- hzsnhzsn @hazsen
  
  Şikayet Et
  
  E birwz daha sirke ekleseydiniz :) ben yari ölçü yapip sirkeyi 2 katina çıkardım. Ve harika oldu :)
  Yanıtla
  
  0
  
  3 ay önce
İrem Sarıgül @iremsar

Şikayet Et

sivi yağ olarak zeytinyağı koyabilir miyiz
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce
merve4755 @merve4755

Şikayet Et

o kadar ağır oldu ki gerçekten yiyemedim :( yağı az koymama rağmen bana çok ağır geldi
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce
- İrem Sarıgül @iremsar
  
  Şikayet Et
  
  sıvı yağ olarak zeytinyağı koyabilir miyim sizce
  Yanıtla
  
  0
  
  7 ay önce
  - merve4755 @merve4755
    
    Şikayet Et
    
    Bence bu tarifi yapmayın gerçekten çok yağlı ve ağır. Zeytinyağı kattığınızda daha da ağır olur diye düşünüyorum
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 ay önce
Saadet Güzel @Saadet_Gunduz

Şikayet Et

yag agir tadiiyo diyenleri gorunce yagi az katayim dedim simdi kavozda yagli sarmisakli sutlu degisik bi sivi oldu birazdaha beklesin toparlarsa toparlar toparlamazsa yag ekleyip deneyim tekrar
- Yanıtla
- 2
- 7 ay önce
- Canan Türk @TCCanan_Turk
  
  Şikayet Et
  
  😂😂
  Yanıtla
  
  0
  
  4 ay önce
sedaakyol5975 @sedaakyol5975

Şikayet Et

cıvık oldu diyenler için evet benimkide ilk etapda cıvık oldu çırptım kapagani kapatıp dolaba koydum bir kaç saat bekledi yağ ile süt ayrışmış beliki homejen karıştırmamasim üstünden değil altan karıştırın direk katilasiyo
- Yanıtla
- 0
- 9 ay önce
Serap Cengiz @Serap_Cengiz3

Şikayet Et

Yaptım, cok cıvık oldu. k
- Yanıtla
- 0
- 9 ay önce
Emine @ey-mutfagimm

Şikayet Et

Tek kelimeyle muhteşem bir tarif, aynı ölçülerde yaptım hazırından daha güzel oldu, çok teşekkür ederim 🙏🏻
- Yanıtla
- 0
- 9 ay önce
Sevkan @Sevkan_Caner

Şikayet Et

Güzel oldu . Rus salatası için yaptım. Tarif için teşekürrler
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce
Esved @Nejla_Kara4

Şikayet Et

Artan mayonezi dondurucuya atmıştım ama çok değişik bir formda çıktı kullanmayıp döktüm. Foto attım
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce
Attex @Attex

Şikayet Et

şeker yerine ne önerirsiniz
- Yanıtla
- 0
- 12 ay önce

1 2 3 … 6 Sonraki »