Meksika Fasulyesi Salatası

Meksika Fasulyesi Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 400 gr konserve meksika fasulyesi
• 2 adet kapya biber
• Yarım demet maydanoz
• 1 avuç kadar taza nane yaprağı
• Arzuya göre dereotu
• 4-5 dal brokoli
• 5-6 adet taze soğan
• 5-6 adet kornişon turşu
• 1 adet domates
• Yarım çay bardağı zeytin yağı
• Tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı toz kişniş
• 1 tatlı kaşığı sumak
• Yarım çay kaşığı kimyon
• 1 Yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 Yemek kaşığı elma sirkesi
• Yarım limon suyu

Meksika Fasulyesi Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle suyunu süzüp güzelce sudan geçirdiğimiz fasulyelerimizi iyice süzelim.
2. Kapya biberlerimizi közleyelim kabuklarını soyup doğrayalım.
3. Yeşilliklerimizi, domatesi ve kornişonlarıda doğrayalım.
4. Zeytinyağımıza tüm baharatları, limon suyunu, nar ekşisini ve sirkeyi ilave ederek iyice çırpalım.
5. Tüm malzemelerimizi bir araya getirelim. Yapımı çok kolay ve pratik fakat lezzeti bir harika. Misafirlerinize ikram etmeden 15-20 dk önce yaparsanız ve arada bir karıştırırsanız salatamız daha bir lezzetli hale gelecektir.
   Afiyet olsun.