Meksika Fasülyesi Salatası

Meksika Fasülyesi Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kutu konserve meksika fasülyesi (Net süzülmüş 255 gram)
• 1, 5 çay bardağı konserve mısır
• 1 adet konserve köz biber (büyük)
• 6 adet kornişon turşu
• 1 adet küçük havuç
• Bir tutam maydanoz

Sosu için:

• 1 adet orta boy limonun suyu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 çay kaşığı dolusu tuz
• 1 çay kaşığı dolusu toz biber
• 1 çay kaşığı sumak
• 1 çay kaşığı kuru fesleğen
• 1 çay kaşığı kuru dereotu
• Bir fiske karabiber

Meksika Fasülyesi Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Meksika fasülyesi ve konserve mısırı yıkayıp süzdürüyoruz ve bir kaba alıyoruz.
2. Konserve köz biber ve kornişon turşuyu küp küp kesip ilave ediyoruz.
3. Maydanozu ince ince kıyıp, havucu rendenin ince tarafıyla rendeleyip salatamıza ekliyoruz.
4. Sosu için zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi ve baharatları karıştırıp salataya döküyoruz ve iyice harmanlayıp servis tabağına koyuyoruz.
   Salatamız hazır.

Deneyenlere afiyet olsun.