Melemen (Sucuklu,Yumurtalı,Kaşarlı)
Melemen (Sucuklu,Yumurtalı,Kaşarlı) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 domates
- 8-10 adet sivri biber
- 4 adet yumurta
Üzeri için;
- 6-7 parça kaşar peyniri
- Sıvı yağ ( yarım çay bardağı göz kararı ayarlayın)
- Bir tutam kuru reyhan
- Tuz
- 3 diş sarımsak
Melemen (Sucuklu,Yumurtalı,Kaşarlı) Tarifi'nin Yapılışı
Günün her öğününde severek yediğimiz menemen miss gibi.
- Tavaya yağımızı koyuyoruz kızınca biberi koyup pişiriyoruz .
- Biberler buruşup pişince kızarınca sucukları koyup 1-2 dakikada beraber pişince üzerine domates eklenir.
- 2 yada üç parçaya bölünmüş sarımsaklarda konur pişirmeye bırakılır .
- Kısık ateşte pişer domatesler pişip kıvama geldiyse üzerine kaşarlar konur.
- Hafif karıştırılır kaşarlar eriyince reyhan üzerine az serpilir 5 dk dinlendikten sonra AFİYET OLSUN.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
