Mercimek Köftesi
Mercimek Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1, 5 su bardağı ince bulgur
- 2 orta boy soğan
- 2 yemek kaşığı salça
- Maydanoz
- Dereotu
- Taze soğan
- Tuz
Mercimek Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
Kırmızı mercimeği 3 su bardağı suyla suyunu çekene kadar haşlıyoruz daha sonra içine bulguru atıp yarım saat kapağı kapalı dinlendiriyoruz. O sürede soğanlarımızı yemeklik doğrayıp pembeleşene kadar kavuruyoruz salçayı ekleyip karıştırıyoruz soğuyunca bulgur ve mercimeğin üzerine döküyoruz yeşillikleri ve soğanı minik doğrayıp ekliyoruz, elimizle şekil veriyoruz afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
