Mercimek Köftesi
Mercimek Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 bardak mercimek
- 1 bardak kısırlık bulgur
- 1 orta boy soğan
- Bir tutam maydanoz
- 2 kaşık salça
- Tuz
- Marul
Mercimek Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle mercimeklerimizi yarım saat önceden ıslatıyoruz. Sonra iyice yıkıyoruz. İki bardak su koyup haşlıyoruz. Pişince suyunu çekince üstüne bi bardak kısırlık bulguru ekliyoruz. Kapağını kapatıp şişmesini bekliyoruz. Soğanı ince ince kıyıp salçayla kavurup mercimeklerin üstüne ekliyoruz. Maydonuzuda ekleyip iyice karıştırıp elimizle şekil veriyoruz. Marulla birlikte servis yapıyoruz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
