Mercimek Köftesi
Mercimek Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı kırmızı mercimek
- 1, 5 su bardağı ince bulgur
- 2 adet soğan
- Yarım su bardağı sıvı yağ/zeytinyağ
- 1, 5 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz, karabiber, kimyon, kırmızı biber
- Maydanoz
- Yeşil soğan
- 1 adet limon
Mercimek Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
- Mercimeği 5 su bardağı suda pişene kadar haşlayın altını kapatınca bulgur ve tuzu ekleyip 15 dakika dinlendirin.
- Soğanı yağda kavurup salça ve baharatlarını ilave edin.
- Mercimeğin içine salçalı karışım, ince ince doğradığımız yeşillikler, limon ve isteğe bağlı birazda nar ekşisi ilave edip iyice karıştırıp şekil verin.
Afiyet olsun❤️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
