Mercimek Köftesi
Mercimek Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 su bardağı inci bulgu
- 1 soğan
- 3 yemek kaşığı salça
- 1 limon (İsteğe göre arta bilir)
- Marul
- Maydanoz
- Tuz
- Biber
Mercimek Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
- Mercimekleri 3 bardak su ekleyerek pişirin.
- Daha sonra üstüne bulguru ekleyerek yarım saat dinlendirin.
- Onlar dinlenirken soğanı ince ince kesip tavada kavurun soğanlar rengi dönünceye kadar kavurulunca salçayı ekleyin salçanın çiğ kokusu çıkana kadar kavurun.
- Dinlenen mercimekle bulgurun içine kavurduğumuz soğanı ekleyelim işçiye karıştırın.
- Tuzunu biberini limonunu ekleyin.
- İnce inceleme Marul ve Maydonoz kesin ve onları da ekleyin iyice karıştırın. Daha sonra elinizde şekil vererek sunum hazırlayın. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
