Mercimek Köftesi
Mercimek Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kase kırmızı mercimek
- 3 kase su
- 1 kase bulgur
- 2 ad büyük boy soğan
- Sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Karabiber tuz pulbiber
- Maydanoz yoksa yeşil soğan
Mercimek Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
- 1 kase mercimeğimizi su ile haşlıyoruz.
- Pişen mercimeğimize ocak da iken 1 kase bulgurunu ekleyip karıştırıyoruz ve altını kapatıp dinlemeye bırakıyoruz.
- Diğer yandan soğanlarımızı küçük küçük doğrayıp yağını soğanını geçecek kadar koyup pişiriyoruz ve soğanlar ölünce diğer malzemelerini ekleyip kapatıyoruz.
- Geniş bir tepsiye dinlenen mercimek bulgurumuzu koyup soğanıyla bir güzel yoğuruyoruz. Son olarak yeşilliğini ekleyip sıkıyoruz. Not=sıkarken elimizi ara ara hafif ıslatalım Afiyetolsun 🤗
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
