Mercimek Köftesi
Mercimek Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı mercimek
- 1.5 su bardağı ince bulgur
- 1 orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Sıvıyağ
- 1 limon
- Pulbiber
- Kırmızı toz biber
- Tuz
- Bir kac kök taze soğan
- 5 6 dal maydanoz
Mercimek Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
- 2 su bardağı mercimeği 1 litre suda haşlayalım.
- Mercimek pişince indiriyoruz. Yalnız biraz sulu kalması gerekiyor tam suyunu çekmesin.
- Üzerine bulguru ekleyip karıştırıyoruz.
- Kenara alıp dinlendiriyoruz.
- Soğanı sıvı yağ da kavuralım.
- Salçayı baharatları ekleyip indirelim.
- Mercimeğin içine ekleyelim tuzunu ve limonu da ekleyip yoğuralım.
- En son taze soğan ve maydanoz u ekliyoruz. En son şekil verip servis ediyoruz. Afiyet olsun 🥰🥰.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
