Mercimek Köftesi
Mercimek Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 3 ,5 su bardağı su
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet yeşil soğan
- Maydanoz
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
- Kimyon
- Limon
Mercimek Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
- Önce mercimeği tencereye koyup 3 buçuk su bardağı su ile haşlayalım.
- Suyunu tamamen çektiği zaman ocaktan alıp bulguru ekleyelim.
- 10 dakika dinlenmeye bırakalım.
- Diğer yandan ayrı bi tencerede soğanı kavuralım.
- Salçayı ekleyelim ve mercimeğe dökelim.
- Biraz soğuduktan sonra yoğuralım.
- Yeşil soğan maydanoz baharatları da ekleyelim biraz daha yoğurup şekil verelim.
- En son isteğe bağlı üzerine limon sıkabilirsiniz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
