Mercimek Salatası

Mercimek Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
• 1 kırmızı kuru soğan
• 2 sivri biber
• 3 közlenmiş kırmızı biber
• 4-5 dal taze soğan
• Yarım demet maydanoz
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 limon
• Tuz

Mercimek Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Yeşil mercimeği haşlayıp yıkayalım ve süzelim.
Sivri biber, közlenmiş kırmızı biber, kuru soğan ve taze soğanı doğrayalım ve karıştırma kabına alalım.
İçine haşlanmış mercimek, limon suyu, zeytinyağı ve tuz ilave edip karıştıralım ve servis tabağına alalım.
Afiyet olsun:)