Mercimekten Sağlıklı Glutensiz Atıştırmalık

Mercimekten Sağlıklı Glutensiz Atıştırmalık Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 su bardağı su
• Tuz
• Pul biber
• 2 yemek kaşığı keten tohumu
• 2 yemek kaşığı cia tohumu
• 2 yemek kaşığı çörek otu

Mercimekten Sağlıklı Glutensiz Atıştırmalık Tarifi'nin Yapılışı

1. Mercimekleri suyu berrak olana kadar güzelce yıkıyoruz sonrasın da 1 bardak suyu mercimeye dökerek 24 saat bekletiyoruz.
2. Bekleyip şişen mercimekleri rondoda güzelce ezdikten sonra içine baharatları ve tohumları ekleyip karıştırıyoruz .
3. Ben airfryer da pişirdim yağlı kağıda ince bir katman halinde yayıyoruz, istediğiniz şekli verebilirsiniz, ben uzun çubuk gibi ve dışarıda daha rahat yemek için küçük kare şeklinde yaptım.
4. 180 derecede 25 dakika kontrollü olarak pişiriyoruz.

Püf noktası mercimeği ölçtüğümüz bardak ile üzerine su döktüğümüz bardak aynı olmalıdır.

Biraz yumuşak kalması için airfryer de tek taraflı alt üst yapmadan pişirirsek hafif kıtırlıkla çok lezzetli oldu.

Afiyet olsun ♥️.