Meşhur Ceviz Kurabiye

Meşhur Ceviz Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağ
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı kakao
• 2 su bardağı un
• İsteğe bağlı 1 çay bardağı çekilmiş ceviz içi (ben koydum isterseniz ekleyebilirsiniz)

Arasına sürmek için;

• Çikolata/ nutella

Hazırlanışı

1. Karıştırma kabına un hariç bütün malzemeleri ekliyoruz. Unu da yavaş yavaş ekleyip yoğuruyoruz.
2. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parça kopartıp ortadan ikiye bölüyoruz bıçakla üzerlerine bıçak yardımıyla çizikler atıyoruz.
3. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz aralıklarla.
4. Önceden ısıtılmış fırında 180 derece de pişiriyoruz. 15-20 dakika arası.
5. Kurabiyeler soğuduktan sonra arasına çikolata sürüyoruz diğer parçayla birleştiriyoruz.