Mevsim Salatası

Mevsim Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1/2 (yarım) demet kıvırcık marul
• 1 adet havuç
• 1/2 (yarım) adet mor lahana
• 2 kaşık mısır
• 1 adet limon
• 1 fincan zeytinyağ
• 1/2 (yarım) tatlı kaşığı tuz
• Lahana için sirke ve tuz

Mevsim Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle mor lahana ince doğranıp tuz ile ovulur ve 1 bardak sirkede kapalı bekletilir.
2. Kıvırcık marullar yıkanır ve ince doğranır.
3. Havuç temizlenir yıkanır ve rendelenir.
4. Güzel bir tabağın içine bir tarafa marul diğer tarafa havuç yerleştirilir.
5. Mor lahana sirkeli kaptan çıkarılır ve 3. bir renk ve tat olarak salatamız tamamlanır.
6. Mısırla süslenir.
7. Limon, zeytinyağ ve tuz çırpılarak salata tatlandırılır.Herkese afiyet olsun 🥗